Páginas

8.6.08

MEJILLONES AL VAPOR


Con viento fresco de fondo hoy salió el sol. Las niñas salieron a navegar y nosotros, cámara en mano a pillar unas fotos. El verano está a la vuelta de la esquina y las temperaturas no se deciden a subir. Os dejo el aperitivo, siempre acompañado de unas cervecitas para alegrar los fines de semana calurosos que ya se acercan aunque si os digo la verdad, eso del aperitivo yo lo practico todo el año, si hace frío me pongo una chaqueta y a picar!!!!!!.

Ingredientes
1/2 kg. de mejillones
1 diente de ajo
unas ramitas de perejil francés
sal
aceite de girasol biológico
limón

Preparación
Se ponen los mejillones en una cazuela sin agua a hervir con medio limón cortado a trozos.
Se hace una picada con el ajo, perejil y sal. Se añade el aceite y unas gotas de limón.
Se sirven los mejillones abiertos con la picada por encima.

La pequeña: Helena


A la derecha la mayor: Claudia, con su socia María.


Y dónde estarán nuestras cabezas que hoy era nuestro aniversario, 22 años, y ninguno de los dos nos hemos acordado, corren malos tiempos. Ha sido mi hermana quien al final del día me ha llamado para felicitarme asombrada porque no habíamos dicho nada. Cosas del inconsciente preocupado solo por sobrevivir a la situación, sin tragedias, que no son necesarias.

21 comentarios:

Sonia Martín 8 de junio de 2008, 0:45  

¡Querida Ana! Ya estaba esperando un nuevo post tuyo!!! Los mejillones me saben a verano y a vacaciones. Y no te quiero contar la envidia que me dan tus niñas yendose a navegar. Si pudiera vivir al lado del mar, me pasaría todo el día haciendo eso mismo, estar al lado del mar. Un besazo. Sonia

OLGUIS 8 de junio de 2008, 7:06  

merecidas vacaciones y que dios los siga bendiciendo y que cumplan muchos mas aniversarios.
Se ve que la estan pasando precioso tus niñas.
Besos
olguis

Vega 8 de junio de 2008, 13:03  

¡ Feliz Aniversario, Ana! Aunque los tiempos sean malos, siempre hay que celebrar el hecho de tener alguien a nuestro lado. Es una gran fortuna. Te envío un gran abrazo.

Sheryl 8 de junio de 2008, 15:00  

Ana, feliz aniversario!

Me encanta esto plato, pareze riquisimo! Adoro los mejillones!!!

Feliz domingo

Besos

Flor 8 de junio de 2008, 15:22  

Felicidades Anita!! Y que sean muchos más.

Me hiciste acordar de que una de mis alumnas me encargó un broche de su "europa", con el símbolo de la categoría y su número bordado. Im.po.si.ble! A ver si la convenzo para que cambie por algo más fácil.

Besitos preciosa y que mejoren las cosas.

Ivana 8 de junio de 2008, 19:04  

Felicidades Ana!! 22 años, guau!!! Eso es para celebrarlo aunque no sea hoy!!
Besitos y ánimos!!

Olivia-P 8 de junio de 2008, 19:31  

ay y con esta música, entró corriente por la ventana, aún hay algo de domingo soleado tardío pero me dió un escalofrío. Son muchos años que seguro que pasaron en un plis, te lo digo yo ya sabes, psssh cibera..., pero quien sabe lo mucho y bueno que aún podemos ver! Por el momento fíjate ahora (antes de que cambie) en mis favoritos en Flickr, mira que galletas y que dulces, yo sólo ver no comer, me dan ganas de hacer pasteles de ganchillo, por el momento hice dos galletas ;)

Pedro 8 de junio de 2008, 19:58  

¡Qué ricos los mejillones y qué sencillitos de hacer!
¡Magnifico plato Ana!
Por la música que tienes, quizá te guste la que acabo de poner hace un rato en mi blog, te invito a dar una vuelta.
Besos.

Sara 8 de junio de 2008, 20:17  

Menuda familia de deportistas guapos!

Los mejillones al vapor, son uno de mis platos favoritos... por su sencillez y sus pocos "añadidos".

Ana, me puedes contar un poquito sobre el "perejil francés"? Es ese que tiene la hoja más ramificada y puntiaguda?

Muchas felicidades por vuestro aniversario!

Un besote!

Sara 8 de junio de 2008, 21:31  

Ana: aquí tienes mi e-mail:

sarid80 arroba gmail.com

Un besazo y gracias por el perejil!

rosalisabel 8 de junio de 2008, 21:48  

Estupendo platito de aperitivo y esas niñas son preciosas.... pero lo del aniversario.... suele pasar ... cuando se está agustito todos los dias son iguales. A cumplir muchos más...
Muchisimas felicidades Ana.

cibercuoca 9 de junio de 2008, 5:05  

Ana querida, 22 años de matrimonio,( yo llevo 30 ) Feliz aniversario, que a partir de hoy sea mejor que ayer .
cambiaste la foto.
Qué hermosas tus hijas!
Besos y abrazos!

salvia 9 de junio de 2008, 9:53  

Felicidades por el aniversario!!!! 22 añitos!!!! Enhorabuena!!!Espero que lo pasarais estupendamente, tus hijas navegando y vosotros sacando fotos, ¿no os acordasteis del aniversario???? bueno!!! otra vez será, lo bonito es estar a gusto con el otro en el dia a dia. Estupendos mejillones!!! Besazos!!!!

Marian Quirós 9 de junio de 2008, 12:46  

Ana lo primer es decirte que me gusta la foto qe has puesto ..tus ojos dicen mucho ....estás muy hermosa ...

después felicitarte con tu aniversario además bonita forma de celebrarlo (aun sin recordarlo y proponertelo ) tus preciosas hijas navegando y vosotros juntos tomando fotos ....
espero que el próximo sea mejor ...

Qalamana 9 de junio de 2008, 16:46  

Feliz aniversario y enhorabuena por esas 2 hijas que tienes :)

Mar 9 de junio de 2008, 20:46  

Pues feliz aniversario!!!!
Un saludo para ti y toda tu familia y ánimo.
Un besote.

OLGUIS 9 de junio de 2008, 21:52  

muchas gracias ana por estas bonitas palabras que me han llegado al corazon.
Cuidate monton.
Saludos
olguis

CRIS 9 de junio de 2008, 22:22  

Felicidadaes Ana y que comais mejillones para mucho años mas.

Maria Dolores 9 de junio de 2008, 23:57  

Ana con esa musica y ese platito de mejillones no me levantaria de aquí.
Que fotos mas bonitas, es el puerto de Valencia ¿no? que hijas mas deportistas tienes con lo que a mi me gusta el mar pero a los mios no les ha dado por eso.Felicidades por tu aniversario. Muchos besos

Ana 10 de junio de 2008, 1:54  

Sonia, y a mí me gustaría estar volando contigo por ahí, ohhhhh, cuántas notas íbamos a tomar ehhh!!!

Olguis, gracias guapa, ellas lo pasan en grande y yo muero de frío al verlas.

Vega, me tocan tus palabras, gracias.

Sheryl, a mí también me encantan, casi sin nada.

Gracias Flor, ya me contarás qué es eso del broche.

Ivana, tienes razón, aunque no sea hoy.

Olivia, me encantan tus palabras, si llego a los 25 tú me harás el pastel y será de ganchillo, di que sí!!!. Qué galería tan bonita, cuando la vi me quedé horas.

Pedro, gracias por la invitación, ya me gustan tus sonidos húngaros ya y mucha gracia que me has hecho con tu chiste, razón tienes.

Gracias Sara, ya tienes tu foto de perejil francés en el mail, aquí solo hay que pedir.........

Rosa, no sé qué nos pasó, la verdad es que tengo la cabeza en otro lado, estamos pendientes de muchas cosas a la vez y ya te digo que no estamos en nuestro mejor momento pero todo pasará.

Cibercuoca, la verdad es que son bellísimas, gracias por tu amabilidad.

Salvia, no nos acordamos no, a mí que no se me escapa ninguna celebración y con la murga que llevo se me fue el santo al cielo. La verdad es que salió un día precioso, paseamos, sacamos fotos y comimos con su madre que nos hizo buñuelos, que ya los sacaré, en fin, pero sin proponernos nada.

Gracias Marián por tus palabras, con lo amarga que estoy es muy de agradecer, la verdad es que ojos no me quedan, gracias que tenía buen peaso de faroles verdes.

Qalamana, gracias por venir, disfruto con tus fotos.

Mar y Cris, gracias, os lo agradezco.

MªDolores, sí, es el puerto de Valencia. Mira, les ha dado por ahí. Yo, lo único que hago es lavar trajes de agua durante todo el finde. Si a los tuyos no les ha dado por ahí, da gracias jajajajaj.

GRACIAS A TODAS POR VUESTROS COMENTARIOS.
BESOS.
ANA

Marta 12 de junio de 2008, 13:43  

Muchas felicidades Ana. Aunque ultimamente tenga poco tiempo para comentarte, yo te sigo leyendo igual.

besitos