MI HERRAMIENTA POR EL SENDERO

Otra de las escapadas que hemos hecho este verano, esta vez con las niñas, a regañadientes, ha sido al río Tuéjar. Un viaje que nos costó muy caro. A las niñas, esto del turismo rural no les acaba de gustar, prefieren la playa, el deporte, lugares donde haya jaleo y ambiente, lógico a su edad. A mí no hay cosa que más me guste que ir de la mano del Arqueólogo, en busca de pueblos perdidos a ver qué encontraremos. Es un lujo llevar un guía turístico porque él se conoce todos los lugares con belleza histórica y es un entusiasmado que hasta que no llega a la cima no para. Ese día, después de bañarnos en el río (en la foto aparece una sombra, no se trata de humo, sucede que la he retocado porque habían niños que no conocemos y no quiero sacar), nos fuimos a comer la olla del pueblo al restaurante Casa Alvarez (por si vais, se come de maravilla). Después mi marido nos llevó a visitar los alrededores y el destino fue el Acueducto romano de Chelva. Teníamos que subir por un caminito estrecho hasta arriba y no llevábamos el calzado adecuado. Yo que no estoy para más sustos me rajé enseguida y las niñas me copiaron. Como yo llevaba la cámara de fotos se la di por si quería fotografiar cuando llegara. Claro que llegó, ya lo creo, y claro que fotografió, aquí os lo enseño.

Nada menos que, sin trípode me puso la cámara encima de una piedra y se sacó la foto, a sí mismo y al Acueducto. Pero la cámara resbaló y se rombió el objetivo. Si el servicio técnico de Sony asusta, no se cómo responderá el de Nikon, pero yo estoy sin herramienta de trabajo y ya me quedan pocas imágenes en la recámara. Daba pena el chaval, después de haber subido hasta arriba, cuando bajó tan apenado con la cámara en la mano, queriéndola arreglar, podéis imaginar, no se admiten risas ehhhh!!!!, que la desaceleración acelerada no da para estas bromas y ya tenía yo ganas de pegarle un golpe para renovarla vistas las imágenes que lucen algunos blogs.
Pues bien, que mi cámara de fotos hizo senderismo y la palmó. Ahora a robar lo que se pueda, si tengo novedades ya os contaré.

PECADO VIAJERO

Estamos de luna de miel, quiero decir solos, sin hijas, no de viaje pero sí haciendo lo que nos apetece, sin obligaciones, sin horarios. En una de nuestras salidas, visitamos un pequeño pueblo llamado Los Calpes, cerca de Montanejos. La idea era almorzar allí, en un bar llamado Casa Conchita y luego bañarnos en el río Mijares. Pues el pecado consiste en el almuerzo que nos metimos entre pecho y espalda: una perdiz en escabeche criada por el dueño y escabechada por la Sra.Conchita, deliciosa; una ensalada de tomate y aceitunas; un plato de embutidos de la zona y como remate, un plato de panceta, hecha por el dueño, de un animal cruce entre cerda ibérica y jabalí. Todo regadito con un vino tinto de Calatayud que nos sacó el dueño y que estaba impresionante. Si no, ved la cara que ponemos en la foto que sacamos especialmente para vosotr@s. 

En este pueblo todavía se hace matanza, algo que no tengo el gusto de haber disfrutado nunca. Me inspiraron tal confianza que olvidé la macrobiótica por completo jjajajajajaja. Si algún día me dan a elegir la muerte quiero morir a manos de una panceta semejante. Nos sacaron un plato tan grande que la que sobró la tuvimos que guardar en una servilleta porque era una conciencia dejarse aquello allí. Al día siguiente la hice con dos huevos fritos y volvimos a ver las estrellas (esta cutrada no la solemos hacer en ningún restaurante, no os vayáis a pensar!!!!).

Continuamos la visita al río Mijares en el que nos bañamos por la mañana en Los 

Baños y por la tarde en La Cerrada (aquí os enseño la fuente), el agua estaba helada,

cuando salí del río no me notaba las piernas, qué gusto!!!!.

Visitamos el balneario y comimos en el Restaurante Casa Palacio.

Mi marido pidió carne a la piedra y ahí yo ya hice huelga, me pedí gazpacho y olla del lugar. 

En Montanejos se pueden hacer muchas actividades como senderismo, canoas, escalada, visitar el Balneario y disfrutar de sus servicios con las propiedades del agua, visitar el castillo, la verdad,  una excursión muy interesante. 

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y MERMELADA DE FRESA

Hoy es el Santo de mi hija Helena. El fin de semana lo celebramos con paella que se me olvidó fotografiar y este pastel al que llegué a tiempo tras empezar el reparto. 

Acompañaba la paella previo aperitivo de cervezas, vino blanco José Pariente Verdejo 2007, D.O Rueda según recomendación del blog Directo al paladar y Sidra Asturiana Real para el dulce. Helena estuvo encantada con sus regalos. Por la noche hicimos una cena en el patio de su abuela, para sus amigas de Madrid: Nuria y Belén que vienen a veranear hace ya muchos años. A la cena se unió nuestro sobrino pequeño Víctor que fue el colmo de la diversión. Me encantaría sacar las caritas de todos ellos pero no me siento autorizada para ello, para mí los niños son lo más sagrado del mundo. Así que os dejo con el dulce que hizo mi madre que fue un bizcocho relleno de chocolate con una capa de mermelada y capa de chocolate puro. Estaba divino e inimitable, con lo cual nada de recetas.

Desde aquí felicitar hoy a Helena que está en la playa pasándolo bomba con mi familia y amigas.