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5.12.08

NO ES SOPA DE AJO, NI DE CEBOLLA, NI DE PESCADO. ENTONCES QUÉ ES ESTO?. SOPA CRISIS DEL LADRILLO?. OS PARECE?


Tenía yo en el congelador un tupper con caldo de pescado, un paquete con un hueso de mero y falda de rape y pensaba que tenía un paquete con rodajas de rape para hacer un suquet o bien un all i pebre pero busca que busca, ni lo tenía ni nos lo habíamos comido. Entonces, dónde estaba?. Saqué el paquete con el hueso de mero ... pensando que sería este y cuando se descongeló vi que no, que mollitas no había. Je!!!.
Pues lo que hay es lo que juega!!!!
Sopa es lo que pensaba hacer y a por la sopa voy con rape o sin él.

Voy calentando el caldo de pescado en una cazuela. En otra sofrío ajos con piel, una cebolla tierna a rodajas, hasta que esté bien pochado, añado pimentón rojo de La Vera picante, doy unas vueltas sin que se queme y pelo unas patatas que troceadas añadiré para que sofrían un poco. Pongo el caldo de pescado que ya se ha calentado y un poco de azafrán. Dejo hervir hasta que estén las patatas cocidas. La sirvo con unas rodajas de pan frito y un huevo escalfado.

Y con los 10 € de tropezones de pescado, gambitas y demás me voy al cine con mi marido, que ya toca.

Pero para que no quede ningún enigma tengo que deciros que esta mañana cuando he vuelto a la pescadería me ha dicho la chica que me dejé allí el rape, me lo congeló y hoy me lo ha dado. Como la comida ya estaba hecha, derechito ha ido al congelador y ya inventaremos cómo devorarlo.

26 comentarios:

Vanesuky 5 de diciembre de 2008, 18:26  

No sé de que será, pero tiene una pintita!!
Más diría sopa de crisis!
Pero es mi opinión, a ver que cuentan el resto.
Un besín!!

coro 5 de diciembre de 2008, 19:58  

Qué sopa tan buena... soy una de las mayores aficionadas a las sopas y a los caldos del mundo, así que ésta, caerá.

Por cierto, el tiempo ha mejorado, hoy incluso salió el sol, y cuando aquí sale... es un espectáculo, ya te contará, ya.

Noema 5 de diciembre de 2008, 20:46  

Ahí tú, malabarismos y un poco de imaginación con los tiempos que corren. Me ha encantado cómo lo has contado. Por cierto ¿qué peli habéis ido a ver?
Un saludo

Merchi 5 de diciembre de 2008, 22:57  

Pues la sopa de ladrillo tiene un aspecto estupendo, y con el frío que se está cayendo le cae al cuerpo de maravilla.
Felicidades por tu blog, me uno a tus seguidores para no perderte la pista.
Un bico, desde Galicia ;)

Soledad Pérez 5 de diciembre de 2008, 23:21  

no le doy mucho a las sopas, pero como tú cuentas la preparación con tanto detalle y humor me vendría bien un platito, si para comerciante sirves porque yo sin ser sopera ya me entusiasmaste con la idea.
cariños
sole

Marcela 5 de diciembre de 2008, 23:40  

Ah! Es la sopa de la crisis del congelador, pero que sabrosa...
Menos mal que te guardaron el rape en la pescadería. Para la próxima vez que descongeles. A mí también me pasa de encontrarme con cada sorpresa. :D
Un beso,
Marcela

aandara 6 de diciembre de 2008, 12:04  

Ana menos mal que lo has encontrado, ya seguro nos preparas algo rico con eso, esta sopa se ve estupenda y para el frio viene super bien, aunque aqui ya se ha ido el frio.
Un beso
Amalia

dewinter 6 de diciembre de 2008, 12:30  

QUe rica sopa, Ana!!!
y que congelador tan surtido debes de tener...
yo reconozco que para eso soy un desastre, siempre tengo que ir corriendo a la calle a comprar algo que me falta, y que yo pensé que había guardado...
pero son muchas manos las que se meten en mi despensa, y claro, asi... a ver quien controla.
QUe tal la peli???
La sopita, en lista para hacer hoy o mañana. Ya te contaré.
Rebeca

Lila Ortega 6 de diciembre de 2008, 14:34  

jajaja que maravilla de historia bonita y además, me fascina esa sopa tiene una pinta de3 morirse, yo voy a ponerme ya una ollita porque me dejaste muerta del antojo y ya son las dos y media... uy que el humor y la mirada ácida y divertida siguen en esos ojazos
Un abrazo guapisima

Maricruz 7 de diciembre de 2008, 15:35  

Ayssss como no nos va a gustar leerte si es que lo radias Ana, solo te falta el micro y ya sería lo más!!!! tú ibas para periodista ehhh no lo niegues, confiesa :D:D:D
Un abrazo

Mar 7 de diciembre de 2008, 20:51  

¡¡¡¡Bueniiiiiiiiiiiiisima!!!!

marisabel 8 de diciembre de 2008, 16:25  

Pero qué apañáaaa eres niña !!!
Que vengan crisis a ti, que las contratacas con inteligencia.
Pero qué rica debe estar esta sopita!!!
Besitos

CRIS 8 de diciembre de 2008, 19:34  

Me parece perfecto para la crisis, un buena sopita de pescado para los tiempos que corren.
Un beso

Inmaculada (Adi) 8 de diciembre de 2008, 20:37  

Pues menos mal que no has perdido el rape. No está el tiempo ni para perder sardinas...
Yo estoy de un sopero ultimamente que asusta, pero me encantan las sopas y apetecen ahora tanto... las tardes lluviosas, la sopita caliente, el churri al lado y un buen cine. Fabuloso plan.
Besos.

telericatarta 8 de diciembre de 2008, 22:20  

La madre de O cocinó un día el rape en una salsa dulce que, entre otros ingredientes, tenía vermú blanco. Era una receta de su madre que hacía años que no rescataba y estaba delicioso. Es curioso, a mí nunca me había gustado el rape, probé un poco por no quedar mal y terminé rebañando.
¡Qué tonta, lo que me he perdido durante años!
Un beso Ana, guapa.

Pilar 9 de diciembre de 2008, 0:28  

Imaginación al poder, con pocas cosas se pueden hacer platos deliciosos como esta sopita que nos has regalado.
Dices que vienes de vez en cuando por Barcelona, pues la próxima vez me avisas y nos tomamos un cafelito juntas.
Un beso muy fuerte

salvia 9 de diciembre de 2008, 9:12  

Pues si señora!!! Una estupenda sopa y maravilloso plan, al cine con tu marido!!! Y el rape rescatado (y congelado) en la pescadería para otro día!!! Un besazo!!!!!

Soledad Pérez 9 de diciembre de 2008, 9:15  

Pues ya es hora de que vayas haciendo otra de tus sopas, aunque aca hace mucha calor y mejor darle a las ensaladas viene bien una sopita de vez en cuando.
¿cómo has estado mi niña? Espero que mejor, te espero en mi casita uno de estos dias,
Abrazos reponedores para ti
Soledad

Sonia Martín 9 de diciembre de 2008, 10:55  

¡Hola Ana! Me he leído los 3 últimos posts del tirón, y con la boca abiertita me he quedado. Hija, lo de la operación alucinadita me ha dejado. Descansa y despreocupate, que el señor cirujano tiene sus cositas. En cuanto a la sopa, bocata di cardinale. Con este frio relamiéndome estoy. Un beso a tus niñas y otro enorme para tí. Sonia.

poskito 9 de diciembre de 2008, 13:47  

Pues vivaaaaa la crisis!!!
Me ponga usted un platico de esa sopa, a ver si entro en calor.

Besazos paisanuca.

Cristina 9 de diciembre de 2008, 17:38  

Que reconfortante es una rica sopita!! en invierno comería sopa a todas horas!! me encanta la sopa de anticrisis que tiene una pinta estupenda! Un besote.

Dulós, 45 años, periodista. 10 de diciembre de 2008, 0:29  

Muy apetecible! Ahora me entran muy bien las sopas y las cremas de verduras. Pensaré en ti cuando las coma. Besitos de corazón!

Carlos Noceda 10 de diciembre de 2008, 9:49  

Gracias por entender perfectamente las necesidades modernas...je,je.

Saludos

Sara 10 de diciembre de 2008, 9:56  

Aix, que rica sopita... la verdad es qeu con el frío que se ha girado hoy en la Ciudad Condal... leer sobre caldo, sopas o cualquier cosa líquida y humeante, me hace babear.

Marona 10 de diciembre de 2008, 10:35  

Jo, con lo que me gustan a mí las sopas... esta me la apunto que tengo raspitas congeladas... ¡qué pinta! A veces los platos así imporvisados son los que salen mejor :)
¡Besos!

Ana 12 de diciembre de 2008, 1:07  

Vanesuky, es verdad, una sopa de pescado sin unas buenas mollas ... algo malo se está cociendo por ahí y afecta a nuestra economía ... se llama crisis.
Coro, ha venido contenta con el tiempo pero sin premios, en fin, y yo a lavarle toda la ropa ajjjjjj.
Noema, gracias, eso es un piropo, peli no ha habido, era un decir, de cine hablamos otro día, que es muy comprometido jajajaj.
Merchi, gracias, bienvenida, la que sobró todavía estaba mejor después de tres días.
Soledad, eres una bruja, cómo me has conocido!!!!
Marcela, sí sí, el congelador es .... lo odio, no me gusta congelar!!!!
Amalia, sí?, ahí hace mejor tiempo?, pues tendréis unas Navidades suaves, no?.
Rebeca, prueba y verás, está buenísima, pero hazla un poquito picante que el cuerpo lo agradece, si quieres, claro.
Lila, pero si de niña tengo una mirada de lo más ....era mala de morirse, no lo sabes tú bien. Anda haz la sopa y sácala en tu blog, si te atreves, jajajajja, es un reto que te propongo ehhh, no te lo tomes a mal, que hay confianza jajajaj.
Maricruz, jajajaj, y a ti quien te ha chivado esto?, vale, lo confieso, es mi frustración, qué le vamos a hacer!!!!.
Gracias Mar y Marisabel, de esta nos acordaremos, somos una generación que ha padecido poco, ya veremos qué da de sí esta situación.
Cris, gracias por venir y Adi, qué cine?, si se me duerme!!!!, mira que no lo quería decir!!!!.
Pilar, ya debería de haber ido pero se me está yendo la pasta con el fisio y para el epileptólogo no me queda, a ver si los Reyes me traen un saquito de money y vamos para allá. Claro que te llamaré.
Salvia, la verdad que amables en la pescadería sí que fueron porque yo no lo hacía allí, pensé que me lo habían robado en el autobús jajajajaj.
Tarta, me acabas de dar una idea buenísima, cuando haga el que me ha quedado en el congelador lo hago con vermut blanco, gracias.
Gracias Sonia, guapa, un carro de paciencia hay que tener, no dicen que la paciencia es la madre de la ciencia?, pues eso.
Poski, un plato tienes cuando quieras, solo tienes que avisar jejejeje.
Cristina, también tú eres mujer de cuchara como yo?. A mí me encantan las sopas, buena monja hubiera hecho.
Dulós, tú ahora las tienes que tomar bien enriquecidas con algas y miso, para eliminar las radiaciones, eso tengo entendido, de buena fuente.
Gracias a ti Carlos por dejar tu comentario.
Sara, frío polar hace en general ehhh, por todo!!!
Sí, sí Marona, con la sopa y los calcetines, estás protegida seguro.

GRACIAS A TODAS POR VENIR.
UN BESO PARA TODAS, BUENO UNO PARA CADA UNA, QUE PARA ESO CRISIS NO HAY.
CON CARIÑO.
ANA